そばの香りをしっかり楽しめる、石臼挽きそば粉。 きめ細かくなめらかな粉質で、上品な味わい。 そば打ちはもちろん、お菓子や料理にも使いやすい仕上がりです。 たっぷり使える、定番の1kgサイズです。 ■内モンゴル産そば100％使用 内モンゴルは寒暖差が大きく乾燥した気候のため、蕎麦がしっかり育つ環境です。 そのため香りがよく、風味豊かなそば粉に仕上がるのが特徴です。 自然環境を活かした栽培により、素材本来の味をお楽しみいただけます。 ■そばの風味を活かした石臼挽き 伝統的な石臼挽き製法で、丁寧に製粉しています。 低温でゆっくりと製粉することで、製粉時の余計な熱の発生を抑え、そば本来の香りや味わいをしっかり感じられます。 ■きめ細かく、なめらかな粉質 一般的な石臼挽きよりも細かく製粉しているため、 粒子が細かく、生地になじみやすい仕上がり。 そば打ちだけでなく、お菓子や料理にも使いやすいそば粉です。 ■まとまりやすく、切れにくい 蕎本家では、鮮度にこだわった新鮮なそばの実を使用しています。 水分をしっかり含んだ実を使うことで、粘りがあり、まとまりやすく、切れにくい仕上がりに。 十割そばにも挑戦しやすく、初心者の方にも扱いやすいそば粉です。 ■幅広い用途に ・そば打ち ・ガレットやパンケーキ ・焼き菓子づくりに 日常の料理やおやつにも気軽にお使いいただけます。 ■グルテンフリー対応 毎日の食事に安心して取り入れていただけるよう、原材料の製造工場では米国の基準に基づく国際的なグルテンフリー認証を取得しています。 小麦を控えたい方や、健康を意識した食生活を送りたい方にも安心してお使いいただけます。 ■蕎本家について 蕎本家は、そば粉を中心に日々の食卓に取り入れやすい蕎麦食品をお届けするブランドです。 素材の風味を活かし、自然の恵みを大切にした商品づくりを行っています。 【むき実そば粉と玄そば粉の違い】 ■ むき実そば粉 そばの殻を取り除いた実だけを挽いたそば粉です。 色が明るく、クセが少ないため、初めての方にもおすすめです。 〈おすすめの用途〉 ・シフォンケーキ ・パウンドケーキ ・パンケーキ ・蒸しパン ・パン作り など ふんわりとした食感に仕上がりやすく、そばの風味をやさしく楽しめます。 ■ 玄そば粉 そばの殻ごと挽いたそば粉です。 香ばしさや風味が強く、そば本来の味わいをしっかり感じられます。 〈おすすめの用途〉 ・クッキー ・スコーン ・ガレット ・そば団子 ・焼き菓子全般 など ザクザクとした食感や香ばしい風味を楽しみたい方におすすめです。 ■商品情報 名称：そば粉 原材料名：そば（中国産） アレルゲン（特定原材料）：そば 内容量：1kg 賞味期限：製造日より6ヶ月 ※賞味期限は商品裏面に記載しています。 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにお召し上がりください。 原産国名：中国（内モンゴル） 加工者：株式会社タッチョー 福岡県福岡市博多区博多駅前2-11-16 第二大西ビル TEL 092-403-9878 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　353kcal たんぱく質　13.0g 脂質　　　　3.3g 炭水化物　　67.8g 食塩相当量　0.0g ■ご注意（アレルゲン・表示に関する注意） 本商品は、そばを含む原材料を使用しています。 そばアレルギーをお持ちの方はご利用をお控えください。 なお、本商品は小麦を含まない原材料を使用しています。 原材料の製造工場では、米国の基準に基づくグルテンフリー認証を取得していますが、本表現は日本の食品表示制度に基づくものではありません。 アレルギーをお持ちの方は、原材料表示をご確認のうえ、体質や体調に応じてご利用ください。 ■取扱い上の注意 品質保持のため、袋内の空気を抜いた状態で平らに包装しています。開封時はやさしくお取り扱いください。

そばの香りをしっかり楽しめる、石臼挽きそば粉。 きめ細かくなめらかな粉質で、上品な味わい。 そば打ちはもちろん、お菓子や料理にも使いやすい仕上がりです。 ご家庭でも扱いやすく、日常の食卓に取り入れやすい500gサイズ。 はじめての方にもおすすめです。 ■内モンゴル産そば100％使用 内モンゴルは寒暖差が大きく乾燥した気候のため、蕎麦がしっかり育つ環境です。 そのため香りがよく、風味豊かなそば粉に仕上がるのが特徴です。 自然環境を活かした栽培により、素材本来の味をお楽しみいただけます。 ■そばの風味を活かした石臼挽き 伝統的な石臼挽き製法で、丁寧に製粉しています。 低温でゆっくりと製粉することで、製粉時の余計な熱の発生を抑え、そば本来の香りや味わいをしっかり感じられます。 ■きめ細かく、なめらかな粉質 一般的な石臼挽きよりも細かく製粉しているため、 粒子が細かく、生地になじみやすい仕上がり。 そば打ちだけでなく、お菓子や料理にも使いやすいそば粉です。 ■まとまりやすく、切れにくい 蕎本家では、鮮度にこだわった新鮮なそばの実を使用しています。 水分をしっかり含んだ実を使うことで、粘りがあり、まとまりやすく、切れにくい仕上がりに。 十割そばにも挑戦しやすく、初心者の方にも扱いやすいそば粉です。 ■幅広い用途に ・そば打ち ・ガレットやパンケーキ ・焼き菓子づくりに 日常の料理やおやつにも気軽にお使いいただけます。 ■グルテンフリー対応 毎日の食事に安心して取り入れていただけるよう、原材料の製造工場では米国の基準に基づく国際的なグルテンフリー認証を取得しています。 小麦を控えたい方や、健康を意識した食生活を送りたい方にも安心してお使いいただけます。 ■蕎本家について 蕎本家は、そば粉を中心に日々の食卓に取り入れやすい蕎麦食品をお届けするブランドです。 素材の風味を活かし、自然の恵みを大切にした商品づくりを行っています。 【むき実そば粉と玄そば粉の違い】 ■ むき実そば粉 そばの殻を取り除いた実だけを挽いたそば粉です。 色が明るく、クセが少ないため、初めての方にもおすすめです。 〈おすすめの用途〉 ・シフォンケーキ ・パウンドケーキ ・パンケーキ ・蒸しパン ・パン作り など ふんわりとした食感に仕上がりやすく、そばの風味をやさしく楽しめます。 ■ 玄そば粉 そばの殻ごと挽いたそば粉です。 香ばしさや風味が強く、そば本来の味わいをしっかり感じられます。 〈おすすめの用途〉 ・クッキー ・スコーン ・ガレット ・そば団子 ・焼き菓子全般 など ザクザクとした食感や香ばしい風味を楽しみたい方におすすめです。 ■商品情報 名称：そば粉 原材料名：そば（中国産） アレルゲン（特定原材料）：そば 内容量：500g 賞味期限：製造日より6ヶ月 ※賞味期限は商品裏面に記載しています。 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにお召し上がりください。 原産国名：中国（内モンゴル） 加工者：株式会社タッチョー 福岡県福岡市博多区博多駅前2-11-16 第二大西ビル TEL 092-403-9878 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　353kcal たんぱく質　13.0g 脂質　　　　3.3g 炭水化物　　67.8g 食塩相当量　0.0g ■ご注意（アレルゲン・表示に関する注意） 本商品は、そばを含む原材料を使用しています。 そばアレルギーをお持ちの方はご利用をお控えください。 なお、本商品は小麦を含まない原材料を使用しています。 原材料の製造工場では、米国の基準に基づくグルテンフリー認証を取得していますが、本表現は日本の食品表示制度に基づくものではありません。 アレルギーをお持ちの方は、原材料表示をご確認のうえ、体質や体調に応じてご利用ください。 ■取扱い上の注意 品質保持のため、袋内の空気を抜いた状態で平らに包装しています。開封時はやさしくお取り扱いください。

袋でもむだけ。簡単に作れる、グルテンフリーのホットケーキミックス。 水を入れてそのままもみ、絞って焼くだけ。ボウルいらずで手軽に楽しめます。 ふんわりとした食感に、蕎麦のやさしい香ばしさ。 忙しい朝や、お子さまとのおやつ作りにもぴったりです。 ■もむだけで簡単「ラクもみ」タイプ 袋に水を入れてそのままもむだけで生地が完成。 洗い物も少なく、準備も後片付けも簡単です。 ■グルテンフリーで毎日にやさしい 蕎麦粉を使用したグルテンフリーのミックス。 香料・着色料は使用していません。 毎日の食卓にも取り入れやすいやさしい味わいです。 ■ふんわり香ばしい味わい 外はほんのり焼き色、中はふんわり。 蕎麦の自然な風味と、やさしい甘みが広がります。 そのままでも、卵や牛乳を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 ■アレンジも自由自在 甘い系にも、おかず系にも。 ・バターやメープルシロップ ・フルーツやホイップクリーム ・ハムやチーズで食事風にも 気分に合わせて楽しめます。 ■こんなシーンに ・忙しい朝の朝食に ・お子さまと一緒のおやつ作りに ・手軽にグルテンフリー生活を取り入れたい方に 手軽に作れて、やさしくおいしい。 毎日に取り入れやすいホットケーキミックスです。 ■商品情報 名称：蕎麦粉ホットケーキミックス(グルテンフリー) 原材料名：蕎麦粉(蕎麦(中国、内モンゴル))、グラニュー糖(国内製造)/ベーキングパウダー(アルミフリー) アレルゲン（特定原材料）：そば 内容量：100g 賞味期限：製造日より8ヶ月 ※賞味期限は商品裏面に記載しています。 販売者：株式会社タッチョー 販売者住所：福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目11-16 第二大西ビル 加工所：(一社)おしごと研究所 はたラク 加工所住所：福岡県福岡市南区屋形原1丁目1-1 保存方法：高温多湿を避けて冷暗所にて保管。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　361kcal たんぱく質　9.4g 脂質　　　　2.8g 炭水化物　　74.5g 食塩相当量　1.7g ■ご注意（アレルゲン・表示に関する注意） 本商品は、そばを含む原材料を使用しています。 そばアレルギーをお持ちの方はご利用をお控えください。 ■取扱い上の注意 品質保持のため、袋内の空気を抜いた状態で平らに包装しています。開封時はやさしくお取り扱いください。

小麦粉不使用。体にやさしい、しっとり焼きドーナツ。 佐賀県産そば粉100%で仕上げた、やさしい甘さと軽やかな口あたりが特徴です。 「甘いものは好きだけど、少し気をつけたい」 そんな方にも、毎日のおやつとして取り入れやすい焼き菓子です。 ■グルテンフリーでやさしい食べ心地 小麦粉を使わず、そば粉100%で仕上げました。軽やかで重たくならず、罪悪感なく楽しめます。 ■しっとり食感の焼きドーナツ 油で揚げずに焼き上げているため、ふんわりしっとり。やさしい口あたりです。 ■素材へのこだわり ・佐賀県産そば粉（耕作放棄地を活用） ・福岡県産 味宝卵 ・きび砂糖使用 地域の恵みを活かした、素朴で安心できる味わいに仕上げています。 ■こんなシーンにおすすめ ・日常のおやつに ・健康を気遣う方への贈り物に ・ちょっとした手土産に はじめての方にも手に取りやすい、やさしい焼き菓子です。 ぜひ一度お試しください。 ■商品情報 名称：焼菓子 原材料名：鶏卵(福岡県)(味宝卵)、きび砂糖、そば(佐賀県)、無塩バター、米油、アーモンドパウダー、蜂蜜、塩／ベーキングパウダー(アルミフリー)　 アレルゲン（特定原材料）：そば、卵、乳成分、アーモンド 内容量：1個 賞味期限：2026.6.21 保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて27℃以下で保存 製造者：かしま自然農園株式会社　佐賀県鹿島市飯田丙352-3　TEL 0954-60-5252 販売者：株式会社タッチョー　福岡県福岡市博多区博多駅前2-11-16 第二大西ビル　TEL 092-403-9878 ■栄養成分表示（1個当たり推定値） エネルギー　225kcal たんぱく質　3.7g 脂質　　　　15.3g 炭水化物　　19.8g 食塩相当量　0.2g ■ご注意（アレルゲン・表示に関する注意） 本商品は、そば・乳・卵・アーモンドを含む原材料を使用しています。 アレルギーをお持ちの方はご利用をお控えください。 ■取扱い上の注意 ご注文内容に合わせて、梱包方法や緩衝材を選定し丁寧に梱包しております。 また、環境への配慮から過度な包装を控えた梱包を心がけております。 メール便をご利用の場合は、簡易包装となる場合がございます。 商品の特性上、配送状況により傷や崩れが生じる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 開封の際は、やさしくお取り扱いください。

抹茶の豊かな風味と、そばのやさしい香りが広がる焼きドーナツ。 佐賀県産そば粉100%で仕上げた、しっとり軽やかなグルテンフリーのおやつです。 ひとくちでふわっと広がる抹茶の香りと、そばのやさしい風味。 甘すぎず、すっきりとした後味で、最後まで心地よく楽しめます。 ■抹茶とそばの香り 抹茶の豊かな風味に、そばのやさしい香りが重なり、軽やかで奥行きのある味わいに仕上げました。 ■グルテンフリーでやさしい食べ心地 小麦粉を使わず、そば粉100%で仕上げています。 軽やかで重たくならず、日常のおやつにも取り入れやすい焼き菓子です。 ■しっとり食感の焼きドーナツ 油で揚げずに焼き上げ、ふんわりしっとりとした口あたりに。 やさしい食感をお楽しみいただけます。 ■素材へのこだわり ・佐賀県産そば粉（耕作放棄地を活用） ・福岡県産 味宝卵 ・きび砂糖使用 地域の恵みを活かし、素材の風味を大切に仕上げています。 ■こんなシーンに ・日常のおやつに ・コーヒーやお茶のお供に ・ちょっとした贈り物に 抹茶とそばの香りを気軽に楽しめる、やさしい焼き菓子です。 ぜひ一度お試しください。 ■商品情報 名称：焼菓子 原材料名：鶏卵(福岡県)(味宝卵)、きび砂糖、そば(佐賀県)、無塩バター、米油、アーモンドパウダー、抹茶粉末、蜂蜜、塩／ベーキングパウダー(アルミフリー)　 アレルゲン（特定原材料）：そば、卵、乳成分、アーモンド 内容量：1個 賞味期限：2026.6.21 保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて27℃以下で保存 製造者：かしま自然農園株式会社　佐賀県鹿島市飯田丙352-3　TEL 0954-60-5252 販売者：株式会社タッチョー　福岡県福岡市博多区博多駅前2-11-16 第二大西ビル　TEL 092-403-9878 ■栄養成分表示（1個当たり推定値） エネルギー　253kcal たんぱく質　4.3g 脂質　　　　16.8g 炭水化物　　23.1g 食塩相当量　0.2g ■ご注意（アレルゲン・表示に関する注意） 本商品は、そば・乳・卵・アーモンドを含む原材料を使用しています。 アレルギーをお持ちの方はご利用をお控えください。 ■取扱い上の注意 ご注文内容に合わせて、梱包方法や緩衝材を選定し丁寧に梱包しております。 また、環境への配慮から過度な包装を控えた梱包を心がけております。 メール便をご利用の場合は、簡易包装となる場合がございます。 商品の特性上、配送状況により傷や崩れが生じる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 開封の際は、やさしくお取り扱いください。

そばの香りと、ザクザク食感。素朴でやさしい味わいのクッキー。 佐賀県産そば粉100%で仕上げた、グルテンフリーの焼き菓子です。 ひとくちで広がるそばの風味と、心地よいザクザクとした食感。 甘さは控えめで、素材の味わいをじっくり楽しめます。 ■そばの風味とザクザク食感 粗挽きのそば粉を使用し、噛むほどに香ばしさが広がる仕上がりに。 軽すぎず、満足感のある食べごたえです。 ■グルテンフリーでやさしいおやつ 小麦粉を使わず、そば粉100%で仕上げています。 シンプルな素材で、日常のおやつにも取り入れやすいクッキーです。 ■素材へのこだわり ・佐賀県産そば粉（耕作放棄地を活用） ・福岡県産 味宝卵 ・きび砂糖使用 地域の恵みを活かし、素朴で安心できる味わいに仕上げています。 ■こんなシーンに ・甘さ控えめのおやつに ・コーヒーやお茶のお供に ・ちょっとした贈り物に そばの風味を気軽に楽しめる、やさしい焼き菓子です。 ぜひ一度お試しください。 ■商品情報 名称：焼菓子 原材料名：そば(佐賀県)、バター、きび砂糖、卵黄(卵を含む)(味宝卵) アレルゲン（特定原材料）：そば、乳、卵 内容量：70g 賞味期限：2026.6.23 保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて27℃以下で保存 製造者：かしま自然農園株式会社　佐賀県鹿島市飯田丙352-3　TEL 0954-60-5252 販売者：株式会社タッチョー　福岡県福岡市博多区博多駅前2-11-16 第二大西ビル　TEL 092-403-9878 ■栄養成分表示（70g当たり推定値） エネルギー　277kcal たんぱく質　5.3g 脂質　　　　12.6g 炭水化物　　40.1g 食塩相当量　0.1g ■ご注意（アレルゲン・表示に関する注意） 本商品は、そば・乳・卵を含む原材料を使用しています。 アレルギーをお持ちの方はご利用をお控えください。 ■取扱い上の注意 ご注文内容に合わせて、梱包方法や緩衝材を選定し丁寧に梱包しております。 また、環境への配慮から過度な包装を控えた梱包を心がけております。 メール便をご利用の場合は、簡易包装となる場合がございます。 商品の特性上、配送状況により傷や崩れが生じる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 開封の際は、やさしくお取り扱いください。

ほろっとほどける、やさしい甘さのスノーボールクッキー。 佐賀県産そば粉100%で仕上げた、軽やかな口どけのグルテンフリー焼き菓子です。 ひとくちでほろっとほどける食感と、そばのやさしい甘み。 軽やかでやさしい味わいを楽しめます。 ■スノーボールならではの口どけ サクッと軽く、口の中でほろっとほどける食感。 やさしく広がる甘さが特徴です。 ■そばの風味を活かした味わい 佐賀県産そば粉を使用し、香ばしさと自然な甘みを引き出しました。 ■グルテンフリーでやさしいおやつ 小麦粉不使用。シンプルな素材で、日常のおやつにも取り入れやすいクッキーです。 ■素材へのこだわり ・佐賀県産そば粉（耕作放棄地を活用） ・バター ・アーモンドパウダー 素材の風味を活かし、素朴でやさしい味わいに仕上げています。 ■こんなシーンに ・軽めのおやつに ・コーヒーやお茶のお供に ・ちょっとした贈り物に 軽やかな食感とやさしい味わいを楽しめる、そばのクッキー。 ぜひ一度お試しください。 ■商品情報 名称：焼菓子 原材料名：そば(佐賀県)、バター、アーモンドパウダー、粉糖 アレルゲン（特定原材料）：そば、乳、アーモンド 内容量：70g 賞味期限：2026.6.23 保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて27℃以下で保存 製造者：かしま自然農園株式会社　佐賀県鹿島市飯田丙352-3　TEL 0954-60-5252 販売者：株式会社タッチョー　福岡県福岡市博多区博多駅前2-11-16 第二大西ビル　TEL 092-403-9878 ■栄養成分表示（70g当たり推定値） エネルギー　346kcal たんぱく質　5.7g 脂質　　　　22.9g 炭水化物　　32.9g 食塩相当量　0.0g ■ご注意（アレルゲン・表示に関する注意） 本商品は、そば・乳・アーモンドを含む原材料を使用しています。 アレルギーをお持ちの方はご利用をお控えください。 ■取扱い上の注意 ご注文内容に合わせて、梱包方法や緩衝材を選定し丁寧に梱包しております。 また、環境への配慮から過度な包装を控えた梱包を心がけております。 メール便をご利用の場合は、簡易包装となる場合がございます。 商品の特性上、配送状況により傷や崩れが生じる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 開封の際は、やさしくお取り扱いください。