2026/04/13 12:00


このたび蕎本家(そほんけ)は、
グルテンフリー認証(GFFP)を取得いたしました。

GFFP(Gluten-Free Food Program)は、
米国の団体が運営するグルテンフリー認証制度で、
製品だけでなく製造・加工・包装の全工程において
厳格な基準が設けられています。

蕎本家では、小麦・大麦・ライ麦などを含まない環境での製造が正式に認められました。

日々のそば打ちや、
グルテンフリーのお菓子作りを、
より安心して楽しんでいただけるように。

これからも「安心して使える粉」をお届けしてまいります。